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La Storia

Nato come fabbrica nel 1882 dalla Famiglia Benvenuti in Pontassieve, allora in Via Tanzini, poi divenuto negozio di vendita nel 1915, nel primo dopoguerra fu trasportato in Via Roma 40, sempre a Pontassieve.

Rilevato nel 1976 dal nipote Pietro Gionni che negli anni a seguire si trasferice a Firenze, prima in Via Fra Paolo Sarpi poi in Via Gioberti 55/R, sede attuale.

Il nome viene cambiato da Oliviero, nonno di Pietro, a Rosa Blu nel 2008.

Il negozio di Pontassieve è ancora in attività con il nome del nonno Oliviero ma non più di nostra gestione.

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